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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

「ル・クルーゼ」ひとつで。 おかずも、ごはんも、おもてなしも。おいしい、ヘルシー、おしゃれな51レシピ 

著者名 信太 康代/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2004.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 シリウス0510530421596/シ/帯出可閉架書庫5一般書在庫 

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2004
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1009810592920
書誌種別 図書
書名 「ル・クルーゼ」ひとつで。 おかずも、ごはんも、おもてなしも。おいしい、ヘルシー、おしゃれな51レシピ 
著者名 信太 康代/著
書名ヨミ ル クルーゼ ヒトツ デ オカズ モ ゴハン モ オモテナシ モ オイシイ ヘルシー オシャレ ナ ゴジュウイチ レシピ 
著者名ヨミ シダ ヤスヨ
出版者 河出書房新社
出版年月 2004.11
ページ数 79p
大きさ 26cm
価格 ¥1400
ISBN 4-309-26795-5
分類記号 596
分類記号 596
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 使えば使うほど、その良さが感じられるル・クルーゼのお鍋。それ一つでできる料理レシピを紹介します。このメニューを作れば、ル・クルーゼの魅力が実感できるはず。さぁ、しまっていたお鍋をだして! 始めましょう。
著者紹介 スイスのリッチモンド製菓学校、フランス・ルノートル製菓学校でお菓子作りを専門に学ぶ。帰国後、料理研究家として、テレビ、雑誌などで活躍中。自宅ではサロン形式のお菓子&料理教室を主宰。



内容細目

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