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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

メロンパンの真実 

著者名 東嶋 和子/著
出版者 講談社
出版年月 2004.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 シリウス0115226573588.3/ト/帯出可閉架書庫5一般書在庫 

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2004
588.32 588.32
パン

書誌詳細

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タイトルコード 1009810520739
書誌種別 図書
書名 メロンパンの真実 
著者名 東嶋 和子/著
書名ヨミ メロンパン ノ シンジツ 
著者名ヨミ トウジマ ワコ
出版者 講談社
出版年月 2004.2
ページ数 277p
大きさ 19cm
価格 ¥1600
ISBN 4-06-212278-2
分類記号 588.32
分類記号 588.32
分類記号 588.32
件名 パン
内容紹介 メロンパンは昭和6年出願の実用新案出願公告第934号として登録されていた。でも、メロンパンは大正時代からあったという。広島のメキシコ移民のみやげものか、日本人の奇抜な発明品なのか…。メロンパンのルーツを追う!
著者紹介 1962年生まれ。筑波大学第二学群比較文化学類卒業。科学ジャーナリスト。元読売新聞科学部記者。現在、フリーで科学全般を取材執筆。著書に「大切なモノを「保存する」技術」など。



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