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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

東海林さだおの味わい方 

著者名 東海林 さだお/著 南 伸坊/編
出版者 筑摩書房
出版年月 2003.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 シリウス0115309593596.0/シヨ/帯出可閉架書庫5一般書在庫 

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東海林 さだお 南 伸坊
2003
596.04 596.04
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810502447
書誌種別 図書
書名 東海林さだおの味わい方 
著者名 東海林 さだお/著 南 伸坊/編
書名ヨミ ショウジ サダオ ノ アジワイカタ 
著者名ヨミ ショウジ サダオ ミナミ シンボウ
出版者 筑摩書房
出版年月 2003.12
ページ数 427,2p
大きさ 20cm
価格 ¥1900
ISBN 4-480-81457-4
分類記号 596.04
分類記号 596.04
分類記号 596.04
件名 料理
内容紹介 食べ物を定義、表現することにかけては世界一の東海林さだおの表現力を楽しむ食味辞典。エッセイから抜きだしたものを、辞書のように50音順に並べた。食欲が増進する一冊。
著者紹介 1937年東京生まれ。漫画家。文芸春秋漫画賞、菊池寛賞など受賞多数。2000年紫綬褒章受章。著書に「のほほん行進曲」「明るいクヨクヨ教」「とんかつ奇々怪々」など。



内容細目

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