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書誌情報サマリ

書名

紅茶の事典 

著者名 荒木 安正/著 松田 昌夫/著
出版者 柴田書店
出版年月 2002.4


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1 シリウス0112669312R619.8/ア/禁帯出5階参考一般書在庫  ×

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2002
619.8 619.8

書誌詳細

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タイトルコード 1009810341763
書誌種別 図書
書名 紅茶の事典 
著者名 荒木 安正/著 松田 昌夫/著
書名ヨミ コウチャ ノ ジテン 
著者名ヨミ アラキ ヤスマサ マツダ マサオ
出版者 柴田書店
出版年月 2002.4
ページ数 317p
大きさ 21cm
価格 ¥3000
ISBN 4-388-35309-4
分類記号 619.8
分類記号 619.8
分類記号 619.8
件名 紅茶-辞典
内容紹介 紅茶のはじまり、我が国での紅茶の歴史、紅茶のいれ方・楽しみ方のいろいろ、クリーム・ティ、紅茶に関する統計資料、年表・紅茶の世界史など、紅茶に関する用語約900項目と実用情報を満載した紅茶の事典。
著者紹介 1935年大阪生まれ。関西学院大学経済学部卒業。日本紅茶協会顧問。



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