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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

これでも食べる?放射線照射食品 検証、日本のジャガイモから輸入食品70種まで 「ちいさい・おおきい・よわい・つよい」ブックレット  

著者名 里見 宏/著
出版者 ジャパンマシニスト社
出版年月 2000.3


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 シリウス0112552716H498.5/サ/帯出可閉架書庫5一般書在庫 

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2000
498.54 498.54
放射線殺菌 食品保存法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810146632
書誌種別 図書
書名 これでも食べる?放射線照射食品 検証、日本のジャガイモから輸入食品70種まで 「ちいさい・おおきい・よわい・つよい」ブックレット  
著者名 里見 宏/著
書名ヨミ コレデモ タベル ホウシャセン ショウシャ ショクヒン ケンショウ ニホン ノ ジャガイモ カラ ユニュウ ショクヒン ナナジッシュ マデ チイサイ オオキイ ヨワイ ツヨイ ブックレット 
著者名ヨミ サトミ ヒロシ
叢書名 「ちいさい・おおきい・よわい・つよい」ブックレット
叢書巻次 12
出版者 ジャパンマシニスト社
出版年月 2000.3
ページ数 109p
大きさ 21cm
価格 ¥1000
ISBN 4-88049-312-0
分類記号 498.54
分類記号 498.54
分類記号 498.54
件名 放射線殺菌 食品保存法
内容紹介 牛肉、小麦、サクランボ…。殺菌、殺虫、消毒のためというけれど、放射線照射で被曝した野菜や肉を食べると、体はいったいどうなるの? 放射線照射食品の毒性や危険性、表示の仕方など様々な問題を検証する。



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