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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

紅茶の味のお菓子 人気フレーバーのNEWレシピ25 Sweet table  

著者名 赤堀 博美/著
出版者 世界文化社
出版年月 1998.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 シリウス0112380514596.6/ア/帯出可閉架書庫5一般書在庫 

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1998
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1009810021652
書誌種別 図書
書名 紅茶の味のお菓子 人気フレーバーのNEWレシピ25 Sweet table  
著者名 赤堀 博美/著
書名ヨミ コウチャ ノ アジ ノ オカシ ニンキ フレーバー ノ ニュー レシピ ニジュウゴ スウィート テーブル 
著者名ヨミ アカホリ ヒロミ
叢書名 Sweet table
出版者 世界文化社
出版年月 1998.5
ページ数 85p
大きさ 20×20cm
価格 ¥1300
ISBN 4-418-98307-4
分類記号 596.6
分類記号 596.65
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 ストレートティーで、ミルクティーで、柑橘類をプラスしたり、茶葉そのものを楽しんだり、紅茶の香りと味を生かしたお菓子25品とその作り方を紹介。紅茶好きにおすすめの一冊。
著者紹介 1965年生まれ。管理栄養士。赤堀料理学園副校長。母は千恵美校長。フードコーディネーターとしてテレビ、雑誌等で活躍。共著書に「赤堀流3分アイデア健康料理」など。



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