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書誌情報サマリ
書名 |
なつかしの給食献立表 昭和20〜60年代◎全国の献立表29 献立秘話+アンケート大公開
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著者名 |
アスペクト編集部/編
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出版者 |
アスペクト
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出版年月 |
1998.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
帯出区分 |
配架区分 |
資料種別 |
状態 |
貸出
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1 |
シリウス | 0112374343 | 374/ナ/ | 帯出可 | 閉架書庫5 | 一般書 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810014082 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
なつかしの給食献立表 昭和20〜60年代◎全国の献立表29 献立秘話+アンケート大公開 |
著者名 |
アスペクト編集部/編
|
書名ヨミ |
ナツカシ ノ キュウショク コンダテヒョウ ショウワ ニジュウ ロクジュウネンダイ ゼンコク ノ コンダテヒョウ ニジュウキュウ コンダテ ヒワ プラス アンケート ダイコウカイ |
著者名ヨミ |
アスペクト ヘンシュウブ |
出版者 |
アスペクト
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出版年月 |
1998.4 |
ページ数 |
215p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1300 |
ISBN |
4-7572-0047-1 |
分類記号 |
374.94
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分類記号 |
374.94
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分類記号 |
374.94
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件名 |
学校給食 料理 |
内容紹介 |
揚げパン、カレーシチュー、鯨の立田揚げといった人気メニューから、まがたまパン、ハト茶ミルクなど謎の食材メニューまで。日本全国そして世界の給食献立とその不思議を紹介する。 |
内容細目
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