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書誌情報サマリ

書名

台湾の養生スープ 心と体の不調を整える 

著者名 小河 知惠子/著 林 美棣/中医学監修
出版者 彩図社
出版年月 2026.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 シリウス0118175520596.2/オガ/帯出可1階中央一般書在庫 

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2026
596.22 596.22
料理(中国) スープ

書誌詳細

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タイトルコード 1001001370676
書誌種別 図書
書名 台湾の養生スープ 心と体の不調を整える 
著者名 小河 知惠子/著 林 美棣/中医学監修
書名ヨミ タイワン ノ ヨウジョウ スープ ココロ ト カラダ ノ フチョウ オ トトノエル 
著者名ヨミ オガワ チエコ リン ビテイ
出版者 彩図社
出版年月 2026.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
価格 ¥1600
ISBN 4-8013-0807-7
ISBN 978-4-8013-0807-7
分類記号 596.22
分類記号 596.22
件名 料理(中国) スープ
内容紹介 具材を入れて煮込むだけ! 鶏と干ししいたけのスープ、スズキのスープ、冬瓜とはまぐりのスープなど、心と体をときほぐす台湾の美味しいスープのレシピを紹介する。台湾スープに合わせるごはん・麵も掲載。
著者紹介 台湾料理研究家。著書に「あっさり軽やか。台湾家庭の毎日ごはん」など。



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