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書誌情報サマリ

書名

いくら、なんの魚のたまごかな?　おいしい魚のたまごずかん　　

著者名 清水 洋美／著 平井 明夫／監修
出版者 汐文社
出版年月 2026.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 シリウス0118175819K667/ｼﾐ/帯出可３階西児童貸出中  ×

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さけ(鮭)　塩蔵

書誌詳細

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タイトルコード 1001001369960
書誌種別 図書
書名 いくら、なんの魚のたまごかな?　おいしい魚のたまごずかん　　
著者名 清水 洋美／著 平井 明夫／監修
書名ヨミ イクラ ナンノ サカナ ノ タマゴ カナ　オイシイ サカナ ノ タマゴ ズカン　
著者名ヨミ シミズ ヒロミ ヒライ アキオ
叢書名 おいしい魚のたまごずかん
出版者 汐文社
出版年月 2026.2
ページ数 31p
大きさ 27cm
価格 ￥２９００
ISBN 4-8113-3264-2
ISBN 978-4-8113-3264-2
分類記号 667.4
分類記号 667.4
件名 さけ(鮭)　塩蔵
内容紹介 おすしのネタで大人気のいくら。食べると口の中でぷちんとはじけて、うまみが広がります。いくらの作り方や、たまごから親魚になるまでの生活、日本と世界のいくら・サケ料理などを、多くの写真とイラストで紹介します。
著者紹介 フリーランスの編集者・ライター。自然科学関連の児童書を中心に、企画・編集・執筆を行う。著書に「ずかんプランクトン」など。



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