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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

胆石・胆のう炎・膵炎の料理のコツ早わかり 低脂質でおいしい! FOOD&COOKING DATA  

著者名 加藤 眞三/病態監修 検見崎 聡美/栄養指導・料理
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2025.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 シリウス0118163567H493.4/タン/イノチ 7帯出可4階健康一般書在庫 
2 桜丘0411331473493.4/タン/帯出可一般開架一般書貸出中  ×

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加藤 眞三 検見崎 聡美
2025
493.47 493.47
胆石症 胆囊炎 膵炎 食餌療法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001358796
書誌種別 図書
書名 胆石・胆のう炎・膵炎の料理のコツ早わかり 低脂質でおいしい! FOOD&COOKING DATA  
著者名 加藤 眞三/病態監修 検見崎 聡美/栄養指導・料理
書名ヨミ タンセキ タンノウエン スイエン ノ リョウリ ノ コツ ハヤワカリ テイシシツ デ オイシイ フード アンド クッキング データ 
著者名ヨミ カトウ シンゾウ ケンミザキ サトミ
叢書名 FOOD&COOKING DATA
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2025.12
ページ数 127p
大きさ 21cm
価格 ¥1700
ISBN 4-7895-0234-4
ISBN 978-4-7895-0234-4
分類記号 493.47
分類記号 493.47
件名 胆石症 胆囊炎 膵炎 食餌療法
内容紹介 胆のうや膵臓への負担を減らすよう、脂質を控える料理のコツやおいしいレシピを紹介。胆石・胆のう炎・膵炎の基礎知識、いつもの献立をどう変えれば低脂質にできるかも解説する。



内容細目

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