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書誌情報サマリ

書名

日本の養殖魚介・藻類図鑑 生態、歴史、技術、課題、展望 

著者名 水産研究・教育機構水産技術研究所/編
出版者 緑書房
出版年月 2025.9


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2025
2025

書誌詳細

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タイトルコード 1001001337726
書誌種別 図書
書名 日本の養殖魚介・藻類図鑑 生態、歴史、技術、課題、展望 
著者名 水産研究・教育機構水産技術研究所/編
書名ヨミ ニホン ノ ヨウショク ギョカイ ソウルイ ズカン セイタイ レキシ ギジュツ カダイ テンボウ 
著者名ヨミ スイサン ケンキュウ キョウイク キコウ スイサン ギジュツ ケンキュウジョ
出版者 緑書房
出版年月 2025.9
ページ数 375p
大きさ 26cm
価格 ¥16000
ISBN 4-86811-031-6
ISBN 978-4-86811-031-6
分類記号 666.036
分類記号 666.036
件名 水産増殖-便覧
内容紹介 日本における養殖の多様性と現状を紹介する図鑑。海水魚・淡水魚から、貝類、甲殻類、棘皮動物、藻類まで161種を収録し、専門研究者が生態特性、養殖史、生産技術、課題、展望を体系的かつ網羅的に解説する。



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