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書誌情報サマリ

書名

給食営業マンサバイバル戦記 カスハラ地獄、失注連鎖、米の仕入れも赤信号 

著者名 フミコフミオ/著
出版者 家の光協会
出版年月 2025.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 つきみ野0511387987673.9/フミ/帯出可一般開架一般書貸出中  ×

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2025
2025
673.97 673.97
給食

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001334802
書誌種別 図書
書名 給食営業マンサバイバル戦記 カスハラ地獄、失注連鎖、米の仕入れも赤信号 
著者名 フミコフミオ/著
書名ヨミ キュウショク エイギョウマン サバイバル センキ カスハラ ジゴク シッチュウ レンサ コメ ノ シイレ モ アカシンゴウ 
著者名ヨミ フミコ フミオ
出版者 家の光協会
出版年月 2025.9
ページ数 222p
大きさ 19cm
価格 ¥1400
ISBN 4-259-56849-8
ISBN 978-4-259-56849-8
分類記号 673.97
分類記号 673.97
件名 給食
内容紹介 理不尽すぎる値上げ交渉、会社の上層部と現場との板挟み…。給食会社の裏側には、報われなさとやめられなさが交差する、サラリーマン地獄があった。給食業界の最前線で戦ってきた氷河期世代の営業部長による実録エッセイ。
著者紹介 給食会社の営業部長。



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