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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 1

書誌情報サマリ

書名

食物繊維たっぷりおかず 腸から元気になる健康レシピ 

著者名 荻野 恭子/著
出版者 池田書店
出版年月 2025.7


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1 桜丘0411325749596/オギ/帯出可一般開架一般書貸出中  ×

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荻野 恭子
2025
596 596
料理 食物繊維

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001321078
書誌種別 図書
書名 食物繊維たっぷりおかず 腸から元気になる健康レシピ 
著者名 荻野 恭子/著
書名ヨミ ショクモツ センイ タップリ オカズ チョウ カラ ゲンキ ニ ナル ケンコウ レシピ 
著者名ヨミ オギノ キョウコ
出版者 池田書店
出版年月 2025.7
ページ数 127p
大きさ 21cm
価格 ¥1500
ISBN 4-262-13098-9
ISBN 978-4-262-13098-9
分類記号 596
分類記号 596
件名 料理 食物繊維
内容紹介 れんこんと緑豆のカレー炒め蒸し、かぶの明太子あえ、さつまいものオートミール雑炊、アボカドスープ…。70歳を過ぎてもタフに世界を飛び回る料理家が、日々食べている食物繊維たっぷりの料理のレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家、栄養士。料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。世界70カ国以上を訪れ現地の家庭料理を学び、日本で紹介。専門学校講師、講演などで活躍。著書に「103歳の食卓」など。



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