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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

日々の薬膳 いつもの献立を中医学でチェック 

著者名 辰巳 洋/著 鷲見 美智子/著
出版者 源草社
出版年月 2024.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 シリウス0117666933H498.5/タツ/タベル 16帯出可4階健康一般書在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1001001272166
書誌種別 図書
書名 日々の薬膳 いつもの献立を中医学でチェック 
著者名 辰巳 洋/著 鷲見 美智子/著
書名ヨミ ヒビ ノ ヤクゼン イツモ ノ コンダテ オ チュウイガク デ チェック 
著者名ヨミ タツミ ナミ スミ ミチコ
出版者 源草社
出版年月 2024.12
ページ数 191p
大きさ 21cm
価格 ¥2500
ISBN 4-907892-49-4
ISBN 978-4-907892-49-4
分類記号 498.583
分類記号 498.583
件名 薬膳
内容紹介 「薬膳のための薬膳料理」を紹介するのではなく、よくある日常の料理レシピの中から、薬膳の知恵を探し出す。薬膳の基本、だし汁の取り方も解説する。
著者紹介 医学博士・中医師・本草薬膳学院学院長。著書に「実用中医薬膳学」など。



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