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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

今日は甘いものを食べたい日 三國シェフの簡単美味しいおうちスイーツ135 

著者名 三國 清三/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2025.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 中央林間0610313918596.6/ミク/帯出可一般開架一般書在庫 

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2025
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001284541
書誌種別 図書
書名 今日は甘いものを食べたい日 三國シェフの簡単美味しいおうちスイーツ135 
著者名 三國 清三/著
書名ヨミ キョウ ワ アマイ モノ オ タベタイ ヒ ミクニ シェフ ノ カンタン オイシイ オウチ スイーツ ヒャクサンジュウゴ 
著者名ヨミ ミクニ キヨミ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2025.2
ページ数 159p
大きさ 26cm
価格 ¥1630
ISBN 4-04-607284-9
ISBN 978-4-04-607284-9
分類記号 596.65
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 パリでパティシエをしていた三國シェフ初の、難しくないスイーツレシピ本。焼き菓子や冷たいお菓子、パンのお菓子など135品の作り方を、簡単に入手できる材料と、工程を省いた作りやすいやり方で説明します。
著者紹介 北海道増毛町生まれ。在スイス日本国大使館料理長などを経て、オテル・ドゥ・ミクニ開店。フランス共和国レジオン・ドヌール勲章シュヴァリエ受勲。



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