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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

からだが整う一汁一菜 なじみの食材と調味料でできるおうち薬膳 

著者名 山田 奈美/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2024.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 シリウス0117670083H498.5/ヤマ/タベル 16帯出可4階健康一般書貸出中  ×

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2024
498.583 498.583
薬膳

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001276162
書誌種別 図書
書名 からだが整う一汁一菜 なじみの食材と調味料でできるおうち薬膳 
著者名 山田 奈美/著
書名ヨミ カラダ ガ トトノウ イチジュウ イッサイ ナジミ ノ ショクザイ ト チョウミリョウ デ デキル オウチ ヤクゼン 
著者名ヨミ ヤマダ ナミ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2024.12
ページ数 96p
大きさ 26cm
価格 ¥1600
ISBN 4-391-16345-2
ISBN 978-4-391-16345-2
分類記号 498.583
分類記号 498.583
件名 薬膳
内容紹介 疲れやすい、疲れがとれない、肩こり、頭痛、胃もたれ、胃痛、便秘、下痢、貧血、めまい…。「からだの不調」に悩む人に向けて、毎日の食事でからだの調子を整える、薬膳×発酵を組み合わせたシンプル2品献立を紹介。
著者紹介 薬膳・発酵料理家。国際中医薬膳師。「古家1681」にて和食薬膳教室、発酵教室を開催。「食べごと研究所」主宰。著書に「かんたんでおいしい砂糖なしおやつ」など。



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