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書誌情報サマリ

書名

極私的映画論　論創ノンフィクション　　

著者名 森 達也／著
出版者 論創社
出版年月 2025.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 シリウス0117692699778.2/ﾓﾘ/帯出可４階健康一般書在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000801921
書誌種別 図書
書名 コブラーとクランブル　パイより簡単!果物たっぷりの焼き菓子　
著者名 原 亜樹子／著
書名ヨミ コブラー ト クランブル　パイ ヨリ カンタン クダモノ タップリ ノ ヤキガシ　
著者名ヨミ ハラ アキコ
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2011.10
ページ数 111p
大きさ 19×25cm
価格 ￥１６００
ISBN 4-89194-904-4
ISBN 978-4-89194-904-4
分類記号 596.6
分類記号 596.65
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 とろみをつけた果実の上にビスケット生地をのせて焼くコブラーや、カリカリ&サクサクのそぼろ状のトッピングを楽しむクランブルなど、旬の果物と小麦粉生地で作る、アメリカのホームメイドスイーツを紹介します。
著者紹介 1978年千葉県生まれ。ル・コルドン・ブルーで菓子ディプロム(東京校)取得。お菓子研究家、製菓衛生師。読売・日本テレビ文化センターで「アメリカの焼き菓子作り」教室講師などを務める。



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