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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

子どもが喜ぶおやつ ローファット&ローシュガー 

著者名 上田 淳子/著
出版者 文化出版局
出版年月 2004.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 桜丘0411048291596.6/ウ/帯出可一般開架一般書在庫 

関連資料

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上田 淳子
2004
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810572077
書誌種別 図書
書名 子どもが喜ぶおやつ ローファット&ローシュガー 
著者名 上田 淳子/著
書名ヨミ コドモ ガ ヨロコブ オヤツ ロー ファット アンド ロー シュガー 
著者名ヨミ ウエダ ジュンコ
出版者 文化出版局
出版年月 2004.9
ページ数 87p
大きさ 26cm
価格 ¥1500
ISBN 4-579-20915-X
分類記号 596.6
分類記号 596.65
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 著者が、小学生の子どもたちのために作るふだんのおやつを紹介。しかもローファットでローシュガー。栄養たっぷりのスコーンや大学いも、10分でできるソーセージパイやパフェ、賢くカロリーダウンしたカスタードプリンなど。
著者紹介 神戸市生まれ。辻学園調理技術専門学校の西洋料理研究職員を経て渡欧。パリの「アルページュ」等で修業。現在は自宅で西洋料理とお菓子、ワイン教室を主宰。著書に「3歳からのおべんとう」等。



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