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書誌情報サマリ

書名

ノスタルジア酒場 東欧旧社会主義国のお酒とおつまみ事情&レシピ70 

著者名 イスクラ/著
出版者 グラフィック社
出版年月 2024.11


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1 シリウス0117660423596.7/イス/帯出可1階中央一般書貸出中  ×

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2024
596.7 596.7
酒 料理(西洋)

書誌詳細

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タイトルコード 1001001266192
書誌種別 図書
書名 ノスタルジア酒場 東欧旧社会主義国のお酒とおつまみ事情&レシピ70 
著者名 イスクラ/著
書名ヨミ ノスタルジア サカバ トウオウ キュウ シャカイ シュギコク ノ オサケ ト オツマミ ジジョウ アンド レシピ ナナジュウ 
著者名ヨミ イスクラ
出版者 グラフィック社
出版年月 2024.11
ページ数 167p
大きさ 15×21cm
価格 ¥1700
ISBN 4-7661-3851-1
ISBN 978-4-7661-3851-1
分類記号 596.7
分類記号 596.7
件名 酒 料理(西洋)
内容紹介 くるみのウォッカ、ビールのカクテル、鶏肉のゼリー寄せ、にんじんとチーズのサラダ、脂身のフライ…。東欧旧社会主義国のお酒事情とカクテルレシピ、前菜・スナック・おつまみレシピを紹介する。
著者紹介 福岡大学人文学部ドイツ語学科卒。ヨーロッパ旧社会主義国の雑貨を販売するウェブショップ『イスクラ』をオープン。著書に「ノスタルジア喫茶」など。



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