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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

クラフトビールのお店、はじめました。 日本一敷居の低いHAPPY!狭小起業 

著者名 友清 哲/著
出版者 亜紀書房
出版年月 2025.5


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 シリウス0118104223673.9/トモ/帯出可5階南東一般書在庫 

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2020
289.1 289.1
蔦屋 重三郎 出版-日本 編集

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001303220
書誌種別 図書
書名 クラフトビールのお店、はじめました。 日本一敷居の低いHAPPY!狭小起業 
著者名 友清 哲/著
書名ヨミ クラフト ビール ノ オミセ ハジメマシタ ニホンイチ シキイ ノ ヒクイ ハッピー キョウショウ キギョウ 
著者名ヨミ トモキヨ サトシ
出版者 亜紀書房
出版年月 2025.5
ページ数 245,6p
大きさ 19cm
価格 ¥2200
ISBN 4-7505-1871-8
ISBN 978-4-7505-1871-8
分類記号 673.98
分類記号 673.98
件名 酒場 ビール
内容紹介 49歳の著者が、8坪足らずの「ウナギの寝床」で、ダブルワークしながらクラフトビールの店を開店する夢を叶えた! 純国産クラフトビールのビアバーを開いた著者が、ゼロからの店舗づくりや小さな店の強みなどを紹介する。
著者紹介 神奈川県横浜市出身。クラフトビアバー「ビビビ。」代表。フリーライター兼編集者。著書に「日本クラフトビール紀行」「横濱麦酒物語」など。



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