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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

医師と管理栄養士が考えたおいしく食べる腎臓病の安心レシピ 

著者名 星 穂奈美/著 長浜 正彦/監修
出版者 新星出版社
出版年月 2023.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 シリウス0117578146H494.9/ホシ/イノチ 7帯出可4階健康一般書貸出中  ×

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2023
494.93 494.93
腎臓-疾患 食餌療法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001180337
書誌種別 図書
書名 医師と管理栄養士が考えたおいしく食べる腎臓病の安心レシピ 
著者名 星 穂奈美/著 長浜 正彦/監修
書名ヨミ イシ ト カンリ エイヨウシ ガ カンガエタ オイシク タベル ジンゾウビョウ ノ アンシン レシピ 
著者名ヨミ ホシ ホナミ ナガハマ マサヒコ
出版者 新星出版社
出版年月 2023.11
ページ数 175p
大きさ 26cm
価格 ¥1600
ISBN 4-405-09714-8
ISBN 978-4-405-09714-8
分類記号 494.93
分類記号 494.93
件名 腎臓-疾患 食餌療法
内容紹介 腎臓病で悩む人のために聖路加国際病院の医師と管理栄養士が考案した、塩分控えめ、低たんぱくレシピを紹介。腎臓病の基礎知識や、食事コントロールの基本なども掲載する。折り込み式の食品成分表付き。
著者紹介 聖路加国際病院管理栄養士。病態栄養専門管理栄養士。



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