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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
帯出区分 |
配架区分 |
資料種別 |
状態 |
貸出
|
1 |
桜丘 | 0411293087 | 588.9/ニシ/ | 帯出可 | 一般開架 | 一般書 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001001109187 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
いますぐ食べたい!冷凍食品の本 レシピつき |
著者名 |
西川 剛史/著
|
書名ヨミ |
イマ スグ タベタイ レイトウ ショクヒン ノ ホン レシピツキ |
著者名ヨミ |
ニシカワ タカシ |
出版者 |
自由国民社
|
出版年月 |
2022.12 |
ページ数 |
207p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1500 |
ISBN |
4-426-12830-2 |
ISBN |
978-4-426-12830-2 |
分類記号 |
588.95
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分類記号 |
588.95
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件名 |
冷凍食品 |
内容紹介 |
王道の冷凍食品のおいしさの秘密から、冷凍野菜・うどんの魅力、冷凍食品の正しい買い方・包み方、冷凍の科学、歴史トリビアまで、楽しくて役立つ冷凍食品の情報を紹介する。レシピも多数掲載。 |
著者紹介 |
冷凍食品専門家/冷凍生活アドバイザー。「冷凍生活アドバイザー養成講座」を開講。冷凍食品開発コンサルタントとしても活動。中小企業や地方の冷凍食品メーカー向けに商品開発支援に取り組む。 |
内容細目
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