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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

親子で作れる!摩訶不思議なサイエンススイーツ TJ MOOK  

著者名 太田 さちか/[著]
出版者 宝島社
出版年月 2022.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 シリウス0117820498K407/オオ/帯出可3階西児童在庫 

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2022
407 407
科学-実験 菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001067892
書誌種別 図書
書名 親子で作れる!摩訶不思議なサイエンススイーツ TJ MOOK  
著者名 太田 さちか/[著]
書名ヨミ オヤコ デ ツクレル マカ フシギ ナ サイエンス スイーツ ティージェー ムック 
著者名ヨミ オオタ サチカ
叢書名 TJ MOOK
出版者 宝島社
出版年月 2022.7
ページ数 111p
大きさ 25cm
価格 ¥1300
ISBN 4-299-02996-6
ISBN 978-4-299-02996-6
分類記号 407
分類記号 407
件名 科学-実験 菓子
内容紹介 スースーするグミ、膨張マシュマロクッキー、光るつぶつぶドリンク…。お菓子を楽しくおいしく作りながら身近な科学をクローズアップして、その不思議に迫る。楽しいサイエンススイーツのレシピが満載。
著者紹介 日本とフランスで製菓、芸術を学ぶ。MFA(芸術学修士号)取得。ケーキデザイナー、芸術教育士。著書に「不思議なお菓子レシピサイエンススイーツ」など。



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