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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

スイート・スイート・クラシック 洋菓子でめぐる音楽史 

著者名 三浦 裕子/著
出版者 アルテスパブリッシング
出版年月 2021.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 シリウス0117311795596.6/ミウ/帯出可1階中央一般書在庫 

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2021
596.65 596.65
菓子 音楽-歴史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000968093
書誌種別 図書
書名 スイート・スイート・クラシック 洋菓子でめぐる音楽史 
著者名 三浦 裕子/著
書名ヨミ スイート スイート クラシック ヨウガシ デ メグル オンガクシ 
著者名ヨミ ミウラ ユウコ
出版者 アルテスパブリッシング
出版年月 2021.4
ページ数 134,12p
大きさ 19cm
価格 ¥1500
ISBN 4-86559-235-1
ISBN 978-4-86559-235-1
分類記号 596.65
分類記号 596.65
件名 菓子 音楽-歴史
内容紹介 テレマンとバウムクーヘン、フンパーディンクと黒い森のケーキ…。作曲家や名曲の生まれた背景と洋菓子にまつわる物語を、美しいカラー写真とエッセイで紹介。巻末にはレシピも掲載する。『あんさんぶる』連載を加筆し書籍化。
著者紹介 1953年福岡生まれ。お菓子教室Sweets & Table主宰。著書に「うれしいお菓子、せつないお菓子」など。



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