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書誌情報サマリ

書名

だいたい1ステップか2ステップ!なのに本格インドカレー 

著者名 稲田 俊輔/著
出版者 柴田書店
出版年月 2021.3


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1 シリウス0117300335596.2/イナ/帯出可1階中央一般書貸出中  ×

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2021
596.22 596.22
料理(インド) カレー

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000954220
書誌種別 図書
書名 だいたい1ステップか2ステップ!なのに本格インドカレー 
著者名 稲田 俊輔/著
書名ヨミ ダイタイ ワン ステップ カ ツー ステップ ナノニ ホンカク インド カレー 
著者名ヨミ イナダ シュンスケ
出版者 柴田書店
出版年月 2021.3
ページ数 114p
大きさ 26cm
価格 ¥1600
ISBN 4-388-06333-8
ISBN 978-4-388-06333-8
分類記号 596.22
分類記号 596.22
件名 料理(インド) カレー
内容紹介 さらさらカレー、ごろごろカレー、レンチンカレー…。「インドカレーってこんなに簡単だったのか!」と驚くこと間違いなしのレシピを紹介。カレー以外の南インド料理も掲載。「インドカレーの設計図」等の折り込みページあり。
著者紹介 鹿児島県生まれ。株式会社円相フードサービスを設立。南インド料理店「エリックサウス」を開店。著書に「人気飲食チェーンの本当のスゴさがわかる本」がある。



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