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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
帯出区分 |
配架区分 |
資料種別 |
状態 |
貸出
|
1 |
シリウス | 0117312058 | 645.5/ウチ/ | 帯出可 | 5階南東 | 一般書 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001000953324 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
飼い喰い 三匹の豚とわたし 角川文庫 |
著者名 |
内澤 旬子/[著]
|
書名ヨミ |
カイグイ サンビキ ノ ブタ ト ワタシ カドカワ ブンコ |
著者名ヨミ |
ウチザワ ジュンコ |
叢書名 |
角川文庫
|
叢書巻次 |
う22-2 |
出版者 |
KADOKAWA
|
出版年月 |
2021.2 |
ページ数 |
349p |
大きさ |
15cm |
価格 |
¥800 |
ISBN |
4-04-110910-6 |
ISBN |
978-4-04-110910-6 |
分類記号 |
645.5
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分類記号 |
645.5
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件名 |
ぶた(豚)-飼育 豚肉 |
内容紹介 |
世界各地の屠畜現場を取材してきたイラストルポライターが、一年間をかけ、三頭の肉豚を飼い育て、屠畜場に出荷し、肉にして食べるまでを綴る。「軒先豚飼い」を通じて現代の大規模養豚、畜産の本質に迫る体験ルポ。 |
内容細目
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