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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

はじめての旬やさいレシピ 冬 かんたん・おいしい・栄養まんてん! 

著者名 新谷 友里江/監修
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2021.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 シリウス0117297671K596/ハジ/4帯出可3階西児童在庫 

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2021
596.37 596.37
料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000950446
書誌種別 図書
書名 はじめての旬やさいレシピ 冬 かんたん・おいしい・栄養まんてん! 
著者名 新谷 友里江/監修
書名ヨミ ハジメテ ノ シュンヤサイ レシピ カンタン オイシイ エイヨウ マンテン 
著者名ヨミ ニイヤ ユリエ
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2021.2
ページ数 39p
大きさ 28cm
価格 ¥2800
ISBN 4-593-10125-2
ISBN 978-4-593-10125-2
分類記号 596.37
分類記号 596.37
件名 料理-野菜
内容紹介 季節のやさいの選び方から、栄養、保存方法、下ごしらえまで、料理の基本を解説し、火を使わないかんたんレシピやチャレンジレシピなどを紹介。からだにやさしい冬のやさいをじっくり観察しながら、楽しく調理してみましょう。



内容細目

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