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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

絶品おかずはめんつゆで 

著者名 市瀬 悦子/著
出版者 学研プラス
出版年月 2020.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 渋谷0211501333596/イチ/帯出可一般開架一般書在庫 

関連資料

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市瀬 悦子
2020
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000895696
書誌種別 図書
書名 絶品おかずはめんつゆで 
著者名 市瀬 悦子/著
書名ヨミ ゼッピン オカズ ワ メンツユ デ 
著者名ヨミ イチセ エツコ
出版者 学研プラス
出版年月 2020.7
ページ数 127p
大きさ 19cm
価格 ¥1100
ISBN 4-05-801182-9
ISBN 978-4-05-801182-9
分類記号 596
分類記号 596
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 難しいことをしなくても1本で味が決まる! 白ごはんにばっちり合う! 万能調味料「めんつゆ」を使ったレシピを、主菜から副菜、ごはん、めんまで68品紹介する。
著者紹介 大学卒業後、食品メーカーの営業などを経て、料理研究家。書籍や雑誌、メーカーのメニュー開発などを中心に活躍。著書に「フライパンで10分!ごちそう煮込み」など。



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