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書誌情報サマリ

書名

本田さんちのおかずが美味しい理由(ワケ) そこだったんだ!家庭料理をごちそうにするコツとポイント 

著者名 本田 明子/著
出版者 学研プラス
出版年月 2020.6


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1 シリウス0117228593596/ホン/帯出可1階中央一般書在庫 

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2020
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001000890705
書誌種別 図書
書名 本田さんちのおかずが美味しい理由(ワケ) そこだったんだ!家庭料理をごちそうにするコツとポイント 
著者名 本田 明子/著
書名ヨミ ホンダ サンチ ノ オカズ ガ オイシイ ワケ ソコ ダッタンダ カテイ リョウリ オ ゴチソウ ニ スル コツ ト ポイント 
著者名ヨミ ホンダ アキコ
出版者 学研プラス
出版年月 2020.6
ページ数 143p
大きさ 26cm
価格 ¥1400
ISBN 4-05-801099-0
ISBN 978-4-05-801099-0
分類記号 596
分類記号 596
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 肉じゃが、麻婆豆腐、ビフテキ、かれいの煮つけ、炊き込みご飯、大根と油揚げのみそ汁…。さまざまな家庭料理のレシピを収録し、家庭料理をごちそうにするコツとポイントを徹底的に解説する。
著者紹介 1962年東京都生まれ。料理家。小林カツ代キッチンスタジオレシピ制作責任者を経て、独立。本田明子キッチン・オフィスを設立。著書に「いつも家にある調味料で食べ飽きないおかず」など。



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