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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 シリウス0117221499H494.9/ジン/イノチ 7帯出可4階健康一般書在庫 

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2020
494.93 494.93
腎臓-疾患 透析 食餌療法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000885655
書誌種別 図書
書名 腎臓病透析患者さんのための献立集 たんぱく質50g 腎臓を守る食事シリーズ  
著者名 宮本 佳代子/監修 佐藤 敏子/栄養指導・献立 茂木 さつき/献立 荒川 由起子/献立 手塚 洋子/献立 野城 詩乃/献立 田部井 薫/病態解説 大河原 晋/病態解説 今井 久美子/調理
書名ヨミ ジンゾウビョウ トウセキ カンジャサン ノ タメ ノ コンダテシュウ タンパクシツ ゴジュウグラム ジンゾウ オ マモル ショクジ シリーズ 
著者名ヨミ ミヤモト カヨコ サトウ トシコ モギ サツキ アラカワ ユキコ テズカ ヨウコ ノシロ シノ タベイ カオル オオカワラ ススム イマイ クミコ
叢書名 腎臓を守る食事シリーズ
叢書巻次 2
版年 改訂版
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2020.4
ページ数 159p
大きさ 26cm
価格 ¥2000
ISBN 4-7895-1856-7
ISBN 978-4-7895-1856-7
分類記号 494.93
分類記号 494.93
分類記号 494.93
件名 腎臓-疾患 透析 食餌療法
内容紹介 腎臓病で透析治療中の人の食事法をサポートするレシピ集。日常的なメニューと、外食や旅行など特別な日のメニューを紹介する。透析ライフの食事アドバイスも掲載。サルコペニア・フレイルに関する情報を加えた改訂版。



内容細目

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