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書誌情報サマリ

書名

石原洋子のことづけレシピ 家族が好きな毎日のおかず236品 

著者名 石原 洋子/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2020.2


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1 つきみ野0511318289596/イシ/帯出可一般開架一般書貸出中  ×

関連資料

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石原 洋子
2020
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000863981
書誌種別 図書
書名 石原洋子のことづけレシピ 家族が好きな毎日のおかず236品 
著者名 石原 洋子/著
書名ヨミ イシハラ ヒロコ ノ コトズケ レシピ カゾク ガ スキ ナ マイニチ ノ オカズ ニヒャクサンジュウロッピン 
著者名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2020.2
ページ数 167p
大きさ 13×19cm
価格 ¥1500
ISBN 4-579-21362-7
ISBN 978-4-579-21362-7
分類記号 596
分類記号 596
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 母から子へ、祖母から孫へ。口伝えするような「ことづけレシピ」。初心者でも作れるくらい簡単で、和洋中エスニックとバリエーション豊富な家族が喜ぶおかず236品を収録する。
著者紹介 自由学園卒業。料理研究家。家庭料理、フランス料理など、各分野の第一人者に学び、アシスタントを経て独立。著書に「本当は秘密にしたい料理教室のベストレシピ」など。



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