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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

世界のスープ図鑑 独自の組み合わせが楽しいご当地レシピ317 

著者名 佐藤 政人/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.11


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1 中央林間0610172553596/サト/帯出可一般開架一般書貸出中  ×

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2019
596 596
スープ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000843627
書誌種別 図書
書名 世界のスープ図鑑 独自の組み合わせが楽しいご当地レシピ317 
著者名 佐藤 政人/著
書名ヨミ セカイ ノ スープ ズカン ドクジ ノ クミアワセ ガ タノシイ ゴトウチ レシピ サンビャクジュウナナ 
著者名ヨミ サトウ マサヒト
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.11
ページ数 375p
大きさ 21cm
価格 ¥2200
ISBN 4-416-51953-0
ISBN 978-4-416-51953-0
分類記号 596
分類記号 596
分類記号 596
件名 スープ
内容紹介 手軽に作れて、野菜や肉などの食材を1品で摂れる「スープ」。アイルランドのギネス・スープ、スペインのガスパッチョ、中国のジーユータンなど、世界各地で食される様々なご当地スープを、レシピ付きで紹介します。
著者紹介 編集者。アウトドア関連の書籍、雑誌の編集者や著者として活躍。プロフェッショナル・フライ・タイヤー(フライフィッシングの毛ばり製作者)。著書に「世界のサンドイッチ図鑑」など。



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