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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
帯出区分 |
配架区分 |
資料種別 |
状態 |
貸出
|
1 |
シリウス | 0117042143 | 588.6/タカ/ | 帯出可 | 5階南東 | 一般書 | 在庫 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001000803948 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
にっぽん醬油蔵めぐり かもめの本棚 |
著者名 |
高橋 万太郎/著
|
書名ヨミ |
ニッポン ショウユグラメグリ カモメ ノ ホンダナ |
著者名ヨミ |
タカハシ マンタロウ |
叢書名 |
かもめの本棚
|
出版者 |
東海教育研究所
|
出版年月 |
2019.5 |
ページ数 |
269p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥1400 |
ISBN |
4-924523-04-3 |
ISBN |
978-4-924523-04-3 |
分類記号 |
588.6
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分類記号 |
588.6
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分類記号 |
588.6
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件名 |
醬油 |
内容紹介 |
訪ね歩いた醬油蔵は全国400蔵以上! セレクトショップ「職人醬油」を運営する著者が、45蔵の“この1本”を、個性豊かな造り手の素顔とともに紹介する。醬油の違いがわかるシンプルレシピ付き。 |
著者紹介 |
1980年群馬県生まれ。立命館大学卒業。(株)伝統デザイン工房設立。蔵元仕込みの醬油を100ミリリットルの小瓶で販売する「職人醬油」を運営。同代表。 |
内容細目
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