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書誌情報サマリ

書名

米粉で作るうれしい和のおやつ みんなが好きな甘いものを、米粉で楽しむレシピ集 料理の本棚  

著者名 森崎 繭香/著
出版者 立東舎
出版年月 2019.1


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1 中央林間0610157240596.6/モリ/帯出可一般開架一般書貸出中  ×

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2019
596.65 596.65
和菓子 米粉

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000776204
書誌種別 図書
書名 米粉で作るうれしい和のおやつ みんなが好きな甘いものを、米粉で楽しむレシピ集 料理の本棚  
著者名 森崎 繭香/著
書名ヨミ コメコ デ ツクル ウレシイ ワ ノ オヤツ ミンナ ガ スキ ナ アマイ モノ オ コメコ デ タノシム レシピシュウ リョウリ ノ ホンダナ 
著者名ヨミ モリサキ マユカ
叢書名 料理の本棚
出版者 立東舎
出版年月 2019.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
価格 ¥1400
ISBN 4-8456-3344-9
ISBN 978-4-8456-3344-9
分類記号 596.6
分類記号 596.65
分類記号 596.65
件名 和菓子 米粉
内容紹介 みたらしだんご、どら焼き、大福、あんこシフォン…。毎日食べたくなるやさしい和のおやつ、自宅で楽しんでみませんか? 初めての人でも挑戦しやすいように工夫した、米粉を使ったグルテンフリースイーツのレシピを紹介。
著者紹介 お菓子・料理研究家、フードコーディネーター。著書に「型がなくても作れるデコレーションケーキ」「小麦粉なしでつくるたっぷりクリームの魅惑のおやつ」など。



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