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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ハンディブレンダーだから作れるおいしいお菓子 

著者名 荻田 尚子/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2018.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 シリウス0116982323596.6/オギ/帯出可1階中央一般書在庫 

関連資料

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荻田 尚子
2018
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000742254
書誌種別 図書
書名 ハンディブレンダーだから作れるおいしいお菓子 
著者名 荻田 尚子/著
書名ヨミ ハンディ ブレンダー ダカラ ツクレル オイシイ オカシ 
著者名ヨミ オギタ ヒサコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2018.9
ページ数 79p
大きさ 26cm
価格 ¥1300
ISBN 4-391-15190-9
ISBN 978-4-391-15190-9
分類記号 596.6
分類記号 596.65
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 「混ぜる」「刻む」「泡立てる」作業に優れるキッチン家電、ハンディブレンダーを使ったお菓子の作り方を紹介。焼き菓子や冷たいデザート、スムージーなど、バラエティ豊かなお菓子とドリンク43品を収録する。
著者紹介 大学卒業後、エコール辻東京で学ぶ。「シャンドン」勤務、料理研究家・石原洋子のアシスタントを経て、菓子研究家。著書に「何度も作りたくなるお菓子の基本」など。



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