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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

親子でできるおいしい料理実験 ナショジオ式自由研究 NATIONAL GEOGRAPHIC  

著者名 ジョディ・ウィーラー・トッペン/著 キャロル・テナント/著 松浦 俊輔/訳 滝川 洋二/監修
出版者 日経ナショナルジオグラフィック社
出版年月 2018.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 シリウス0116959818K407/ウイ/帯出可3階西児童在庫 

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ジョディ・ウィーラー・トッペン キャロル・テナント 松浦 俊輔 滝川 洋二
2018
407 407
科学-実験 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000721449
書誌種別 図書
書名 親子でできるおいしい料理実験 ナショジオ式自由研究 NATIONAL GEOGRAPHIC  
著者名 ジョディ・ウィーラー・トッペン/著 キャロル・テナント/著 松浦 俊輔/訳 滝川 洋二/監修
書名ヨミ オヤコ デ デキル オイシイ リョウリ ジッケン ナショジオシキ ジユウ ケンキュウ ナショナル ジオグラフィック 
著者名ヨミ ジョディ ウィーラー トッペン キャロル テナント マツウラ シュンスケ タキカワ ヨウジ
叢書名 NATIONAL GEOGRAPHIC
出版者 日経ナショナルジオグラフィック社
出版年月 2018.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
翻訳書の原書名 原タイトル:Edible science
価格 ¥2000
ISBN 4-86313-414-0
ISBN 978-4-86313-414-0
分類記号 407
分類記号 407
分類記号 407
件名 科学-実験 料理
内容紹介 どうしても混ざらないドレッシングの油と酢の間では何がおこっている? 0℃で凍らない水って? 自由研究にぴったりな、化学や生物学、かんたんな生命科学を学べる料理実験48を写真とともに紹介する。
著者紹介 教師。子ども向け科学ライター。



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