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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

くり返し作りたい一生もの野菜レシピ いつもおなじみの野菜がもっとおいしくなる152品 

著者名 石原 洋子/著
出版者 学研プラス
出版年月 2017.10


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1 シリウス0116904772596.3/イシ/帯出可1階中央一般書貸出中  ×
2 中央林間0610136590596.3/イシ/帯出可一般開架一般書貸出中  ×

関連資料

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石原 洋子
2017
596.37 596.37
料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000650548
書誌種別 図書
書名 くり返し作りたい一生もの野菜レシピ いつもおなじみの野菜がもっとおいしくなる152品 
著者名 石原 洋子/著
書名ヨミ クリカエシ ツクリタイ イッショウモノ ヤサイ レシピ イツモ オナジミ ノ ヤサイ ガ モット オイシク ナル ヒャクゴジュウニヒン 
著者名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版者 学研プラス
出版年月 2017.10
ページ数 127p
大きさ 26cm
価格 ¥1400
ISBN 4-05-800805-8
ISBN 978-4-05-800805-8
分類記号 596.3
分類記号 596.37
分類記号 596.37
件名 料理-野菜
内容紹介 中華風ラタトゥイユ、ロールキャベツ、ほうれん草と鶏肉のカレークリーム煮…。野菜の特徴や持ち味を紹介し、それぞれの野菜を本当においしく食べる料理を掲載する。一生使える野菜レシピが満載。
著者紹介 自由学園卒業。料理研究家。自宅で開く料理教室は40年以上になる。著書に「くり返し作りたい一生ものレシピ」「本当は秘密にしたい料理教室のベストレシピ」「「揚げない」揚げもの」など。



内容細目

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