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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

漬け床で絶品おかず 手間いらず、味が決まる 

著者名 しらい のりこ/[著] 寺田 聡美/[著] 山田 奈美/[著] 植松 良枝/[著]
出版者 家の光協会
出版年月 2017.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 シリウス0116891748596/ツケ/帯出可1階中央一般書在庫 

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しらい のりこ 寺田 聡美 山田 奈美 植松 良枝
2017
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000637405
書誌種別 図書
書名 漬け床で絶品おかず 手間いらず、味が決まる 
著者名 しらい のりこ/[著] 寺田 聡美/[著] 山田 奈美/[著] 植松 良枝/[著]
書名ヨミ ツケドコ デ ゼッピン オカズ テマイラズ アジ ガ キマル 
著者名ヨミ シライ ノリコ テラダ サトミ ヤマダ ナミ ウエマツ ヨシエ
出版者 家の光協会
出版年月 2017.8
ページ数 95p
大きさ 26cm
価格 ¥1400
ISBN 4-259-56547-3
ISBN 978-4-259-56547-3
分類記号 596
分類記号 596
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 しょうゆみりん、みそマヨネーズ、みそ粕、にら玉ねぎ、青じそトマト、ヨーグルトカレー…。身近な調味料を合わせたベースを「漬け床」として、素材を漬けるだけでおいしくなる、便利なレシピを紹介する。
著者紹介 お米料理研究家。



内容細目

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