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書誌情報サマリ

書名

あじフライを有楽町で 文春文庫  

著者名 平松 洋子/著 安西 水丸/画
出版者 文藝春秋
出版年月 2017.6


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1 シリウス0116877044596.0/ヒラ/帯出可1階中央一般書在庫 

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平松 洋子 安西 水丸
2017
596.04 596.04
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000623720
書誌種別 図書
書名 あじフライを有楽町で 文春文庫  
著者名 平松 洋子/著 安西 水丸/画
書名ヨミ アジフライ オ ユウラクチョウ デ ブンシュン ブンコ 
著者名ヨミ ヒラマツ ヨウコ アンザイ ミズマル
叢書名 文春文庫
叢書巻次 ひ20-7
出版者 文藝春秋
出版年月 2017.6
ページ数 307p
大きさ 16cm
価格 ¥680
ISBN 4-16-790873-7
ISBN 978-4-16-790873-7
分類記号 596.04
分類記号 596.04
分類記号 596.04
件名 料理
内容紹介 あの味を知ってしまったのは、幸福だったのか-。志ん生が愛した天丼、衝撃のシカ肉、たまごサンド、パリのにんじんサラダ…。古今東西を駆け巡る、美味なるエッセイ78篇。『週刊文春』連載を書籍化。



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