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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ひとつの野菜で作りおき 色のきれいな5色の副菜100 料理の本棚  

著者名 ワタナベ マキ/著
出版者 立東舎
出版年月 2017.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 つきみ野0511264491596.3/ワタ/帯出可一般開架一般書在庫 
2 中央林間0610036725596.3/ワタ/帯出可一般開架一般書在庫 

関連資料

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ワタナベ マキ
2017
596.37 596.37
料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000595432
書誌種別 図書
書名 ひとつの野菜で作りおき 色のきれいな5色の副菜100 料理の本棚  
著者名 ワタナベ マキ/著
書名ヨミ ヒトツ ノ ヤサイ デ ツクリオキ イロ ノ キレイ ナ ゴショク ノ フクサイ ヒャク リョウリ ノ ホンダナ 
著者名ヨミ ワタナベ マキ
叢書名 料理の本棚
出版者 立東舎
出版年月 2017.2
ページ数 111p
大きさ 21cm
価格 ¥1360
ISBN 4-8456-2987-9
ISBN 978-4-8456-2987-9
分類記号 596.3
分類記号 596.37
分類記号 596.37
件名 料理-野菜
内容紹介 ブロッコリーのゆずこしょうマリネ、にんじんとツナのしりしり、さつまいものレモン煮…。知らなかった野菜づかいに心が躍る、100のつくりおき。1種類の野菜で作る、簡単ヘルシーな常備菜レシピをたっぷり紹介します。
著者紹介 グラフィックデザイナーを経て、「サルビア給食室」として料理家に。雑誌や書籍、テレビ、イベントなど幅広く活躍。著書に「食材2つでささっとメインディッシュ。」「漬けるおかず」など。



内容細目

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