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書誌情報サマリ
書名 |
居酒屋蔦重 大河ドラマの世界を楽しむ!江戸レシピ&短編小説 ORANGE PAGE MOOK
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著者名 |
車 浮代/著
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出版者 |
オレンジページ
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出版年月 |
2025.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
帯出区分 |
配架区分 |
資料種別 |
状態 |
貸出
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1 |
シリウス | 0117666719 | 596.2/クル/ | 帯出可 | 1階中央 | 一般書 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001001272913 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
居酒屋蔦重 大河ドラマの世界を楽しむ!江戸レシピ&短編小説 ORANGE PAGE MOOK |
著者名 |
車 浮代/著
|
書名ヨミ |
イザカヤ ツタジュウ タイガ ドラマ ノ セカイ オ タノシム エド レシピ アンド タンペン ショウセツ オレンジ ページ ムック |
著者名ヨミ |
クルマ ウキヨ |
叢書名 |
ORANGE PAGE MOOK
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出版者 |
オレンジページ
|
出版年月 |
2025.1 |
ページ数 |
97p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1300 |
ISBN |
4-86593-701-5 |
ISBN |
978-4-86593-701-5 |
分類記号 |
596.21
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分類記号 |
596.21
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件名 |
料理(日本) 日本-歴史-江戸時代 |
個人件名 |
蔦屋 重三郎 |
内容紹介 |
もしも蔦屋重三郎が自分だけの居酒屋を持っていて、北斎、写楽、歌麿たちを招いて一杯飲んでいたら? 烏賊と筍の木の芽和え、揚げだし大根、猪鍋、芝海老のかき揚げ蕎麦などの江戸レシピと短編小説を収録。 |
著者紹介 |
時代小説家、江戸料理文化研究家。著書に「蔦屋重三郎と江戸文化を創った13人」「蔦重の教え」など。 |
内容細目
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