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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

スペイン・バスク美味しいバル案内 私のとっておき  

著者名 植松 良枝/著
出版者 産業編集センター
出版年月 2017.2


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1 シリウス0116844630596.2/ウエ/帯出可1階中央一般書貸出中  ×

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2017
596.23 596.23

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000591182
書誌種別 図書
書名 スペイン・バスク美味しいバル案内 私のとっておき  
著者名 植松 良枝/著
書名ヨミ スペイン バスク オイシイ バル アンナイ ワタクシ ノ トッテオキ 
著者名ヨミ ウエマツ ヨシエ
叢書名 私のとっておき
叢書巻次 42
出版者 産業編集センター
出版年月 2017.2
ページ数 158p
大きさ 22cm
価格 ¥1500
ISBN 4-86311-144-8
ISBN 978-4-86311-144-8
分類記号 596.23
分類記号 596.23
分類記号 596.23
件名 料理(西洋)-スペイン
内容紹介 スペイン北部の美食の聖地・バスク地方の美味しいバル案内。ピンチョス発祥の地、サン・セバスチャンを中心に、絶対はずさないバルを豊富な写真とともに紹介します。帯の裏面に地図あり。
著者紹介 料理研究家。著書に「春夏秋冬土用で暮らす。」「バスクバルレシピブック」など。



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