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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おかしなパン 菓子パンをめぐるおかしくてためになる対談集 

著者名 池田 浩明/著 山本 ゆりこ/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2017.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 シリウス0116839143596.6/イケ/帯出可1階中央一般書在庫 
2 中央林間0610137713596.6/イケ/帯出可一般開架一般書在庫 

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2017
596.63 596.63
パン

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000585551
書誌種別 図書
書名 おかしなパン 菓子パンをめぐるおかしくてためになる対談集 
著者名 池田 浩明/著 山本 ゆりこ/著
書名ヨミ オカシナ パン カシ パン オ メグル オカシクテ タメ ニ ナル タイダンシュウ 
著者名ヨミ イケダ ヒロアキ ヤマモト ユリコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2017.1
ページ数 223p
大きさ 19cm
価格 ¥1500
ISBN 4-416-51626-3
ISBN 978-4-416-51626-3
分類記号 596.6
分類記号 596.63
分類記号 596.63
件名 パン
内容紹介 パンを愛するふたりが菓子パンについて語り尽くす対話形式のエッセイ集。パンとお菓子の豆知識やレシピ、140軒のパン屋情報も収録。データ:2016年12月現在。
著者紹介 パンライター。パンの研究所「パンラボ」主宰。著書に「パン欲」など。



内容細目

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