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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

図説コーヒー ふくろうの本  

著者名 UCCコーヒー博物館/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2016.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 中央林間06100422447TB619.8/ズセ/帯出可一般開架一般書在庫 

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2016
2016
619.89 619.89
コーヒー

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000558811
書誌種別 図書
書名 図説コーヒー ふくろうの本  
著者名 UCCコーヒー博物館/著
書名ヨミ ズセツ コーヒー フクロウ ノ ホン 
著者名ヨミ ユーシーシー コーヒー ハクブツカン
叢書名 ふくろうの本
出版者 河出書房新社
出版年月 2016.10
ページ数 133p
大きさ 22cm
価格 ¥1800
ISBN 4-309-76243-2
ISBN 978-4-309-76243-2
分類記号 619.89
分類記号 619.89
分類記号 619.89
件名 コーヒー
内容紹介 人はいつから、どのようにコーヒーに親しんできたのか。起源と歴史から、栽培、鑑定、焙煎、さまざまな淹れ方、芸術・文化、カフェ、切手、コーヒーカップまで、コーヒーの基礎知識をビジュアルに解説する入門書。



内容細目

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