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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

七訂食品80キロカロリーガイドブック 大きさ・量がひと目でわかる 

著者名 香川 芳子/編
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2016.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 中央林間0610014912498.5/ナナ/帯出可一般開架一般書在庫 

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2016
498.51 498.51
食品

書誌詳細

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タイトルコード 1001000550849
書誌種別 図書
書名 七訂食品80キロカロリーガイドブック 大きさ・量がひと目でわかる 
著者名 香川 芳子/編
書名ヨミ ナナテイ ショクヒン ハチジッキロカロリー ガイドブック オオキサ リョウ ガ ヒトメ デ ワカル 
著者名ヨミ カガワ ヨシコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2016.9
ページ数 272p
大きさ 15×21cm
価格 ¥1500
ISBN 4-7895-0520-8
ISBN 978-4-7895-0520-8
分類記号 498.51
分類記号 498.51
分類記号 498.51
件名 食品
内容紹介 日常の食生活で比較的よく使われる食品を選び、その1点(80キロカロリー)実用値分の写真と成分値を併記。成分値については、それぞれの食品群の栄養的特徴がわかるものを選ぶ。
著者紹介 香川栄養学園学園長。医学博士。



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