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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

0〜5歳子どもの味覚の育て方 毎日のごはんで、心・からだ・味覚の発達を促す 

著者名 とけいじ 千絵/著
出版者 日東書院本社
出版年月 2016.6


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 シリウス0116760281H498.5/トケ/タベル 16帯出可4階健康一般書在庫 
2 桜丘0411210511498.5/トケ/帯出可一般開架一般書在庫 
3 中央林間06100037747TA498.5/トケ/コソダテ帯出可一般開架一般書在庫 

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2016
498.5 498.5
食育 味覚 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000512154
書誌種別 図書
書名 0〜5歳子どもの味覚の育て方 毎日のごはんで、心・からだ・味覚の発達を促す 
著者名 とけいじ 千絵/著
書名ヨミ ゼロ ゴサイ コドモ ノ ミカク ノ ソダテカタ マイニチ ノ ゴハン デ ココロ カラダ ミカク ノ ハッタツ オ ウナガス 
著者名ヨミ トケイジ チエ
出版者 日東書院本社
出版年月 2016.6
ページ数 95p
大きさ 24cm
価格 ¥1300
ISBN 4-528-02104-4
ISBN 978-4-528-02104-4
分類記号 498.5
分類記号 498.5
分類記号 498.5
件名 食育 味覚 料理
内容紹介 子どもの味覚を育てるということは、「いろいろな味のおいしさ」を知ること。大人の食事と一緒に作る「取り分け方式」の、苦手な味を克服していけるレシピを紹介。味覚の仕組み、味覚を育てるメソッドも解説する。
著者紹介 フードアナリスト。「審食美眼塾」主宰。講師、フードライターとして各種メディアで活躍する。全国フランチの会副会長、ジャパンフードセレクション審査員。



内容細目

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