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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おいしい自家製おつけもの 

著者名 フルタニ マサエ/著
出版者 日東書院本社
出版年月 2016.5


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1 シリウス0116710583596.3/フル/帯出可1階中央一般書貸出中  ×

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2016
596.3 596.3
漬物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000496744
書誌種別 図書
書名 おいしい自家製おつけもの 
著者名 フルタニ マサエ/著
書名ヨミ オイシイ ジカセイ オツケモノ 
著者名ヨミ フルタニ マサエ
出版者 日東書院本社
出版年月 2016.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
価格 ¥1100
ISBN 4-528-02058-0
ISBN 978-4-528-02058-0
分類記号 596.3
分類記号 596.3
分類記号 596.3
件名 漬物
内容紹介 梅干し、らっきょう、ピクルス、ザワークラウトから、ヨーグルトやパン粉などを使った変わりつけものまで、誰でも手軽に楽しめて、失敗しない、おつけもののレシピを紹介します。
著者紹介 横浜市で「マダムマーサクッキングスタジオ」を主宰。TV、雑誌、料理本などでジャンルにとらわれないオリジナル料理を紹介。



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