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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

くり返し作りたい一生ものレシピ 愛され続ける家庭の味がもっとおいしくなる150品 

著者名 石原 洋子/著
出版者 学研プラス
出版年月 2016.3


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1 シリウス0116687385596/イシ/帯出可1階中央一般書貸出中  ×
2 中央林間0610031114596/イシ/帯出可一般開架一般書在庫 

関連資料

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石原 洋子
2016
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000482619
書誌種別 図書
書名 くり返し作りたい一生ものレシピ 愛され続ける家庭の味がもっとおいしくなる150品 
著者名 石原 洋子/著
書名ヨミ クリカエシ ツクリタイ イッショウモノ レシピ アイサレツズケル カテイ ノ アジ ガ モット オイシク ナル ヒャクゴジッピン 
著者名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版者 学研プラス
出版年月 2016.3
ページ数 127p
大きさ 26cm
価格 ¥1400
ISBN 4-05-800594-1
ISBN 978-4-05-800594-1
分類記号 596
分類記号 596
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 家族からリクエストが多いのは、食べ慣れたあのおかず。豚肉のしょうが焼き、ハンバーグ、から揚げ…。一度覚えたら一生役立つ、「定番おかず」のおいしい作り方を紹介します。同じ方法で材料をかえて作るレシピも掲載。
著者紹介 料理研究家。自宅で開く料理教室は40年以上になる。確かな技術に基づく指導に定評があり、テレビや雑誌などで活躍中。著書に「1:1:1で、おいしい和食」など。



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