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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

お菓子のある暮らし ESSEの本  

著者名 行正 り香/著
出版者 扶桑社
出版年月 2015.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 帯出区分 配架区分 資料種別 状態 貸出
1 シリウス0116669383596.6/ユキ/帯出可1階中央一般書在庫 

関連資料

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行正 り香
2015
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000459628
書誌種別 図書
書名 お菓子のある暮らし ESSEの本  
著者名 行正 り香/著
書名ヨミ オカシ ノ アル クラシ エッセ ノ ホン 
著者名ヨミ ユキマサ リカ
叢書名 ESSEの本
出版者 扶桑社
出版年月 2015.12
ページ数 127p
大きさ 26cm
価格 ¥1500
ISBN 4-594-07383-1
ISBN 978-4-594-07383-1
分類記号 596.6
分類記号 596.65
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 ショートケーキ、煮リンゴのタルト、バタークッキー、やわらかわらびもち…。『ESSE』で連載した行正り香のお菓子のレシピと飲みものを掲載し、レシピにまつわるエッセイとインテリアなどを紹介します。
著者紹介 1966年福岡県生まれ。カリフォルニア大学バークレー校卒業。料理研究家。教育ウェブサイト『なるほど!エージェント』の企画・運営も行う。著書に「行正り香のパスタ定食」など。



内容細目

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