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書誌情報サマリ

書名

やさしい米粉のおやつ 果物と野菜が主役!体がよろこぶグルテンフリーの軽やかなレシピ 料理とお菓子  

著者名 創房優/著
出版者 山と溪谷社
出版年月 2024.11


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1 中央林間0610308660596.6/ソウ/帯出可一般開架一般書貸出中  ×

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2024

書誌詳細

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タイトルコード 1001001260282
書誌種別 図書
書名 やさしい米粉のおやつ 果物と野菜が主役!体がよろこぶグルテンフリーの軽やかなレシピ 料理とお菓子  
著者名 創房優/著
書名ヨミ ヤサシイ コメコ ノ オヤツ クダモノ ト ヤサイ ガ シュヤク カラダ ガ ヨロコブ グルテン フリー ノ カロヤカ ナ レシピ リョウリ ト オカシ 
著者名ヨミ ソウボウユウ
叢書名 料理とお菓子
出版者 山と溪谷社
出版年月 2024.11
ページ数 111p
大きさ 21cm
価格 ¥1500
ISBN 4-635-45080-5
ISBN 978-4-635-45080-5
分類記号 596.65
分類記号 596.65
件名 菓子 米粉
内容紹介 体にやさしい米粉でおいしくヘルシー、季節の果物と野菜でやさしい味わい…。「焼くまで5分」の簡単おやつから、季節のおいしさを味わうスイーツまで、グルテンフリーなレシピを42点収録。
著者紹介 金沢美術工芸大学デザイン科卒業。「おやつ創房優」をオープン。YouTubeやInstagramで米粉を使ったおやつのレシピ発信や、製菓メーカーへのレシピ提供を行う。



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